Мастер-классы
24 апреля 2012 года
12:00 - 17:00 Мастер-класс
по производству национальных испанских хлебобулочных изделий (мастер класс
проводит испанский мастер-пекарь)
14:00
- 16:00 Мастер-класс по декорированию пряничных
домиков Edasla
15:00 - 15:30 Изготовление
слоеных изделий
«Рондо-Русь»
15:30 - 17:00 Инновационный подход к выпечке во фритюре:
донатсов и берлинеров европейского качества!
«Riehle»
(мастер-класс проводит австрийский
мастер-пекарь)
25 апреля 2012 года
10:00 - 12:00 Мастер-класс "Хлеба народов
мира" ГК Берта
12:00 - 15:00 Мастер-класс "Мучные кондитерские
изделия с маргаринами "СолПро" для песочных изделий, для
слоеных изделий и для крема" ООО «УК Солнечные продукты»
Мастер-класс
по производству национальных мордовских хлебобулочных изделий
Бизнес-консультация. Советы
по управлению пекарней
26 апреля
2012 года
11:00 - 15:00 Мастер-класс
по производству безглютенового хлеба и различных сортов
лечебно-профилактического направления Indespan
27
апреля
2012 года
10:00
- 12:00 Мастер-класс Российский университет кооперации
Приглашаем
всех специалистов принять участие в программе мастер-классов.
Участие
бесплатное. Необходима
предварительная регистрация.
Более подробную
информацию можно узнать на сайте
www.guild.breadbusiness.ru,
либо по тел.
(495)755-50-35 или e.mail: sdv1@rospik.ru.
Контактное лицо:
Горнова Надежда
